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M. et Mme Ambrogi-Schroeder
La philosophie
de la maison
Voilà déjà presque 30 ans que le Restaurant du Château, sous la responsabilité de M. et Mme Ambrogi-Schroeder, place la qualité du produit au coeur de ses préoccupations.
Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle et luxembourgeoise avec une viande issue de la région.
Notre viande est travaillé pour préparer de délicieux plats tels que le pâté au Riesling, le pot-au-feu, le râgout, le tartare,…
Respecter les animaux et la nature est un des maillons du respect du consommateur et de la gastronomie.
A très bientôt.
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